丹後バルへようこそ！

2018年初回の丹後バルのテーマは「Spring Coming」

生産者の方がこだわって生産された美味しい食材を通して、春の訪れを感じていただければと思います。

今回の開催では『Chef`s tango trip』という企画も初開催いたします。

2/23、24の2日間で、シェフの方に生産者さんの元を訪問していただき、実際にシェフの方の目で農地や漁場を見ていただき、生産者さんのオモイに触れていただき、こだわり食材の美味しさの秘訣を見ていただきます。

そして、この旅の集大成として、丹後バルにて、各生産者さんの食材を使った料理を提供していただく予定です。

参加者の皆様には、生産者さんとシェフの方がお互いの気持ちを合わせて作られた『美味しい料理』を味わっていただき、生産者さんのこだわりやシェフの方のこだわりなど、その美味しさの裏側もしっかり味わっていただければと思います。

東京を中心に、店舗を持たずに出張料理人としてご活躍されておられます。

東京開催の丹後バルにて、何度か料理を提供していただいておりましたが、今回初めて丹後にて料理を提供してくださいます。

個人宅から結婚式の2次会、イベント料理など様々な場面で活躍中です。

＊小学生未満のお子様は無料です。

お申込みは、以下のいずれかの方法により受け付けております。

https://goo.gl/forms/Q5pC6yke4sQ8yBNz1

＊こちらの申込フォームに必要情報をご記入ください。

Tel:（070）13041941

mail:kyotango.taberu@gmail.com

＊お電話もしくはメールでもお申込みを受け付けております。

皆様と、こだわりの美食材を通して素敵なひと時を過ごせることを楽しみにしております。

2018.02