2017.08.23 17:09[Producer] 梅本 修 / 京丹後市弥栄町 / オーガニック野菜京丹後市弥栄町で梅本農場を経営されている梅本修さん『オーガニックスタンダード』を掲げて有機農業をされている農家さんです。 梅本さんは、東京で食品会社に勤務していましたが、添加物の多い食品に対し、「子どもたちに食べさせていていいのか」という疑問を抱くように。そして、子どもたちの健康を作るために、就農を決意され、京丹後市に弥栄町にて...
2017.08.15 15:16[Product] 久美浜牡蠣のアヒージョ丹後の久美浜で養殖された牡蠣を使用した、贅沢なアヒージョ 塩分濃度の低い久美浜湾で育つ牡蠣は、 あっさりした女性的な味わいが特徴です。